tokyOApple

東京アップル。清濁併せて好奇心無限大!

飲食

学生街の横浜家系ラーメン

投稿日:

楽器を購入するにあたって、ちょっと混んでいたってこともあったけど、かなり試奏させていただいたので、買って出たのがお昼くらいになってしまいました。

ということは...

お昼ご飯を食べておうちに帰ろうとぶらぶら歩いて、ラーメン店 発見

musashiya18 (1).jpg

横浜家系ラーメン 武蔵家

武蔵家さんって新中野に本店がある家系ラーメンらしいんですが、そこののれん分け店ということらしいです。

と言っても
本店も他店舗も行ったことなく、武蔵家さんはここが初めてですから、味の比較とかもできないけど。

お昼ごはん時だったんですが、結構空いていてカウンターには数人、奥のテーブルは全部埋まってましたよ。

musashiya18 (2).jpg

というわけで、入り口近くの券売機で食券を購入

スープはシンプルに一種類のみ。

あとは具の入り方や味付けで値段が変わります。

まずはシンプルなラーメン並 ¥650 を。

麺の硬さ

スープの濃さ

あぶらの量

も注文時に選べます

水とライスはセルフサービスで、入り口近くに大きな炊飯器が置いてあって、好きなだけ自分でよそって食べられます。

注意書きで
「 残さず食べられる量だけ入れてください 」

って書いてあったので ( って自分でよそって残す人もいるんですねぇ...) いつもラーメン食べるときに注文する半ライス分をどんぶりによそって

しばし待つとラーメン到着

musashiya18 (3).jpg

家系らしく、濃厚豚骨ラーメン

海苔としっかりしたチャーシューと、ほうれん草が入っているのが家系っぽいです。

この濃厚スープにほうれん草、よく合うんですよ。

しっかりコクのあるスープに芳ばしさもプラスされていて、それにもちもち太麺がうまい具合に絡み合います。

musashiya18 (4).jpg

個人的にはもうちょっと濃いめでもよかったかな?

ご飯との相性もばっちり で、

スープと一緒に食べるのもよし

海苔をスープに浸してどろどろになった時にご飯と食べるのもよし

特に、この後人と会ったりする予定もないので、ニンニクも入れてみました

やっぱり家系にはニンニクがよく合いますね

これ、ラーメン食べてから楽器を吹くんなら大変なことになりますが、一通り吹いた後なので、安心してニンニクも入れて...

ご飯と一緒に食べていたら、ご飯が足りなくなったので、ちょっと追加でおかわりもして、おいしく食べさせていただきました

お店
名前 : 横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店
住所 : 東京都千代田区神田駿河台 1-8-4 お茶の水ビル
TEL  : ・・・
営業時間 : 11:00 ~ 23:00 【 月 ~金 】
       11:00 ~ 21:00 【 土曜日 】 
       11:00 ~ 18:00 【 日曜日 】
年中無休

JR 御茶ノ水駅から楽器屋街を歩いて坂を下り、楽器屋さんが途切れたあたりにある横浜家系ラーメン。新中野に本店のある店のチェーン店で、学生が多い立地からなのか、お手頃価格でライスが終日無料で提供されています。ベースになるスープは一種類のみで具材やスープの味付けによって値段が変わります。ラーメンとスープのバランスもよく、ご飯にも合うので食べ過ぎには注意です。

にほんブログ村 グルメブログ フードアナリストへ
にほんブログ村

amzn_assoc_ad_type =”responsive_search_widget”; amzn_assoc_tracking_id =”cz0b-22″; amzn_assoc_marketplace =”amazon”; amzn_assoc_region =”JP”; amzn_assoc_placement =””; amzn_assoc_search_type = “search_widget”;amzn_assoc_width =”auto”; amzn_assoc_height =”auto”; amzn_assoc_default_search_category =””; amzn_assoc_default_search_key =”横浜家系ラーメン”;amzn_assoc_theme =”light”; amzn_assoc_bg_color =”FFFFFF”; //z-fe.amazon-adsystem.com/widgets/q?ServiceVersion=20070822&Operation=GetScript&ID=OneJS&WS=1&Marketplace=JP


Source: フードアナリスト世界の旅

-飲食

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

「ばあちゃんの食欲が止まりません」カニ通販の面白い口コミ集めてみました

「大きな足でブックりしました」 「92歳のばあちゃんの食欲が止まりません」 カニ通販に限らず口コミを見ていると結構面白い文章がいくつかあります。このページではカニ通販に寄せられた口コミの中から、面白い …

no image

2017年12月第4週発売のカップ麺新商品

今週発売のカップ麺新商品 2017年12月25日(月)発売 東洋水産 「マルちゃん でかまる スタミナ旨辛醤油」 205円(税別) 全国 新発売 エースコック 「タテロング わかめラーメン しじみだし …

旧市街の超有名ジェラート店

お昼はフードコートでいただいて、お昼の予定までちょっと時間が合ったので、ジェラート屋さんへ やっぱりフィレンツェって言ったらジェラートでしょ せっかくなので、旧市街にある有名店、 Perche No! …

日清食品 「日清のどん兵衛 ラー油香る鴨だしねぎ太そば」

吉岡里帆さん考案のラー油の入った鴨だしそば 今回のカップ麺は、日清食品の「日清のどん兵衛 ラー油香る鴨だしねぎ太そば」。前回に引き続き、吉岡里帆さん考案の「日清のどん兵衛」シリーズ新商品です。今回は「 …

日清食品 「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子塩らーめん」 (3回目 2018)

「AFURI」の看板メニュー3度目の「柚子塩らーめん」 今回のカップ麺は、日清食品の「日清 THE NOODLE TOKYO AFURI 限定柚子塩らーめん」。「洗練された独自の世界観を持つラーメン店 …