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気象/天候/災害

太陽で作るどら焼き

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こんにちは 多胡安那です。

きょうから6月がスタートしました。
水無月”と書いて水の月を意味する6月はまさに雨のシーズンですが、きょうの東京都心は青空。
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日差しもたくさん降り注いでいて、
空気もカラッと過ごしやすい陽気となっています。
 
これから本格的な雨のシーズンを迎えると、より太陽がありがたく感じられますが、
そんな太陽の恩恵、お菓子で感じてみるのはいかがでしょうか?
 
  そのお菓子というのが、軽井沢にある白樺堂の「太陽のどら焼き」。
こちらでは、自社で設置した太陽光発電をつかって皮を焼き、
その皮でどら焼きを作っています。
イメージ 2

ガスや電気は使わず太陽光発電のみで焼くため、皮を焼く際の二酸化炭素排出量はゼロ。
環境にとてもやさしいどら焼きなんです。

イメージ 3

太陽がエネルギー源だと、梅雨時は大変なのでは?と思ったりもしますが、
天気がぐずつく時期は、それまでに蓄電した電気を使うので生産に困ることはないんだそう。
猫型ロボットさんもひと安心のシステムです。
 
ちなみにこちらでは、太陽光発電のみで煮てつくったジャムも販売されています。
太陽の恵みいっぱいのスイーツやジャム、一度ご賞味ください。


多胡安那

Source: チーム森田の“天気で斬る!”

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