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「辛ラーメン」はカップ麺と袋麺どちらがおいしいのか?

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「辛ラーメン」は日本では袋麺とカップ麺の両方で展開されている

今回は、韓国のインスタント麺市場で圧倒的なシェアを誇る「辛ラーメン」の日本版、農心ジャパンの「辛ラーメン」の、「カップ麺」と「袋麺」の両方を食べ比べてみたいと思います。韓国では1986年に袋麺の「辛ラーメン」が発売され、日本のように多種多用なインスタント麺の市場が存在しない中で、圧倒的なシェアを占めるに至りました。90年台に入って日本でも売られ始め、今ではスーパー等に広く出回る商品となっています。そしてその後、袋麺の人気を踏まえ、カップ麺も発売されています。日本に入ってきた当初の「辛ラーメン」は、韓国語のパッケージで韓国で出回っているのと同じ商品が輸入されていましたが、現在は韓国と日本で売られている商品は外装も中身も別のようです。日本版になってから辛さがだいぶ弱くなってように感じています。

袋麺とカップ麺の両方で展開される商品は、「日清ラ王」や「マルちゃん正麺」など、日本メーカーでも珍しくありませんが、「辛ラーメン」は日本ではともに似たような価格で販売されており、どちらも100均の店頭でも並んでいます。日本の袋麺の場合、具が入っていないことが多いため、何かしら一手間加える必要ありますが(私は具無しで袋麺よく食べますけどねw)、辛ラーメンは袋麺でも具が入っており、なにか後入れせずに食べられるため、カップ麺とは比較対象になりえます。

そこで今回は、特に手を加えずに規定の調理のままで、「辛ラーメン」の「カップ麺」と「袋麺」を比較していきたいと思います。調理法の火力で勝る袋麺が有利なのは容易に想像できますが、似たような価格で売られている両者の中身が実際どう違うのか興味があります。とは言っても私はタイのインスタント麺は食べても韓国のは普段全然食べないんですけどね。最近よく「辛ラーメン」のカップ麺を見かけたので興味がわいた次第です。たまには韓国のものを食べてみたいと思います。

定価は袋麺が20円安い

品名:辛ラーメン カップ
メーカー:農心ジャパン(製造は韓国農心)
発売日:不明
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:1袋(粉末スープ)
定価:税別180円
取得価格:税込105円(ダイソー)

品名:辛ラーメン 袋麺
メーカー:農心ジャパン(製造は韓国農心)
発売日:不明
麺種別:油揚げ麺
かやく・スープ:2袋(粉末スープ・かやく)
定価:税別160円
取得価格:税込105円(ダイソー)

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「辛ラーメン」の「カップ麺」と「袋麺」の内容物比較

こちらは「辛ラーメン カップ」。野菜中心の具がそれなりの量入っていますが、中身を見る限りは、「カップヌードル」や「QTTA」など、日本メーカーの代表的な180円商品に比べるとちょっとチープな感じ。でも日本の定価180円商品でもチープなものありますからね。

一方の「辛ラーメン 袋麺」。袋麺商品としては珍しく、別添袋で「かやく」が入っているのが大きな特徴です。写真の比較からでは難しいですが、実際両者を比べると、麺の太さが全然違うことがわかります。カップ麺が中細麺なのに対し、袋麺は太麺に近い印象。また、麺量も圧倒的に袋麺が上回っているように見えます。

Source: カップ麺をひたすら食いまくるブログ

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